ദോശയും ഓംലെറ്റും നൽകില്ല, എൽപിജി ക്ഷാമത്തിൽ ഫുഡ് കോർട്ട് മെനു വെട്ടിക്കുറച്ച് ഇൻഫോസിസ്, വിശദമായി അറിയാം

ഇന്ത്യയിലെ രണ്ടാമത്തെ വലിയ സോഫ്റ്റ്‌വെയർ കമ്പനിയാണ് ഇൻഫോസിസ്. എന്നാൽ രാജ്യത്തെ എൽപിജി പ്രതിസന്ധി ഇൻഫോസിസ് ജീവനക്കാരേയും ബാധിച്ചിരിക്കുന്നു. വാണിജ്യ എൽപിജി വിതരണത്തിന്റെ ക്ഷാമം നേരിടുന്നതിനാൽ ബെംഗളൂരു, ചെന്നൈ, പൂനെ എന്നിവിടങ്ങളിലെ കാമ്പസുകളിലുടനീളമുള്ള ജീവനക്കാരുടെ ഫുഡ് കോർട്ട് സേവനങ്ങൾ കുറച്ചിരിക്കുകയാണ് കമ്പനി. മാർച്ച് 11 ന് ജീവനക്കാർക്ക് അയച്ച ഇമെയിലിൽ, എൽപിജി ലഭ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട "ആസന്നമായ ഒരു സാഹചര്യം" കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നുണ്ടെന്നും മാർച്ച് 12 മുതൽ പ്രവർത്തന ക്രമീകരണങ്ങൾ ആരംഭിക്കുമെന്നും കമ്പനി അറിയിച്ചു.

ദോശയും ഓംലെറ്റും ഔട്ട്

ചില ഓഫറുകൾ പരിമിതപ്പെടുത്തുകയും ലൈവ് കുക്കിംഗ് കൗണ്ടറുകൾ ഇനിയൊരു അറിയിപ്പ് ഉണ്ടാകുന്നതുവരെ താൽക്കാലികമായി പിൻവലിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നാണ് ജീവനക്കാർക്ക് അയച്ച മെയിലിൽ പറയുന്നത്. കാമ്പസുകളിലെ ലൈവ് കുക്കിംഗ് കൗണ്ടറുകളിൽ സാധാരണയായി ഹോട്ട് പൈപ്പിംഗ് ദോശ, ഓംലെറ്റ് തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ നൽകാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഉയർന്ന ഗ്യാസ് തീയിൽ പാകം ചെയ്യേണ്ട വിഭവങ്ങൾ മെനുവിൽ നിന്നും ഒഴിവാക്കുകയാണ്. ബെംഗളൂരു കാമ്പസിലെ ഡെവലപ്‌മെന്റ് സെന്ററിൽ 20,000 ജീവനക്കാരാണുള്ളത്.

എല്ലാ ഫുഡ് കോർട്ടുകളും താൽക്കാലികമായി പരിമിതമായ മെനുവോടെ പ്രവർത്തിക്കും. പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം വെണ്ടറുടെ സെൻട്രൽ കിച്ചണിൽ നിന്ന് പുറത്തുനിന്ന് വാങ്ങും. ഇലക്ട്രിക്കൽ ഉപകരണങ്ങൾ / ജൈവ ഇന്ധനം എന്നിവ വഴിയുള്ള ഇതര പാചകം വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്നും പൂനെ കാമ്പസിലെ ജീവനക്കാർക്ക് അയച്ച കത്തിൽ പറയുന്നു. കാറ്ററിംഗ് ക്രമീകരണങ്ങൾ ആവശ്യമായി വരുന്ന പരിപാടികൾ ക്യാമ്പസിൽ ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നത് ഒഴിവാക്കണമെന്നും സാധ്യമാകുമ്പോഴെല്ലാം വീട്ടിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം കൊണ്ടുവരണമെന്നും കമ്പനി ജീവനക്കാരോട് നിർദ്ദേശിച്ചു. ചെന്നൈ കാമ്പസിലും ചില ഫുഡ് കോർട്ട് ഇനങ്ങൾ താൽക്കാലികമായി ലഭ്യമാകില്ല അല്ലെങ്കിൽ പരിമിതമായ അളവിൽ മാത്രമേ ലഭ്യമാകൂ എന്നും വ്യക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ട്.

ബയോഗ്യാസ് ഉണ്ട്, എങ്കിലും

ബയോഗ്യാസ് പ്ലാന്റുകളിലൂടെയും ജൈവ മാലിന്യ കൺവെർട്ടറുകളിലൂടെയും തങ്ങളുടെ കാമ്പസുകളിലെ ജൈവ മാലിന്യത്തിന്റെ 100% (ഭക്ഷണ മാലിന്യങ്ങളും പൂന്തോട്ട മാലിന്യങ്ങളും) സംസ്കരിക്കാനുള്ള ശേഷി കമ്പനി സൃഷ്ടിച്ചിട്ടുണ്ട്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ബയോഗ്യാസ് ഫുഡ് കോർട്ട് അടുക്കളകളിലും കമ്പോസ്റ്റ് ലാൻഡ്സ്കേപ്പിംഗിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. മലിനജല സംസ്കരണ പ്ലാന്റുകളിൽ നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന മലിനജല സ്ലഡ്ജ് സോളാർ ഉണക്കൽ ഹരിതഗൃഹങ്ങളിൽ സംസ്കരിക്കുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഉണങ്ങിയ സ്ലഡ്ജ് കമ്പോസ്റ്റുമായി കലർത്തി ലാൻഡ്സ്കേപ്പിംഗിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നുവെന്ന് വാർഷിക റിപ്പോർട്ടിൽ ഇൻഫോസിസ് വ്യക്തമാക്കിയിരുന്നു.

പരിഭ്രമിക്കേണ്ട കാര്യമില്ലെന്ന് കേന്ദ്രസർക്കാർ

രാജ്യത്ത് ഗാർഹിക പാചകവാതക വിതരണത്തിൽ പ്രതിസന്ധിയില്ലെന്ന് കേന്ദ്രസർക്കാര്‍. എൽപിജി ക്ഷാമം ഒഴിവാക്കാൻ വേണ്ട നടപടികൾ സ്വീകരിച്ചെന്നും ബുക്ക് ചെയ്ത് രണ്ടര ദിവസത്തിനുള്ളിൽ സിലണ്ടറുകൾ വീടുകളിൽ എത്തുമെന്നും പെട്രോളിയം മന്ത്രാലയം വ്യക്തമാക്കി. എൽപിജി വിതരണത്തിൽ ആശങ്ക വേണ്ട, എല്ലാ നടപടികളും സ്വീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഗാർഹിക പാചകവാതകവിതരണത്തെ സംബന്ധിച്ച് യതൊരു ആശങ്കയും വേണ്ടെന്നാണ് കേന്ദ്രസർക്കാർ വ്യക്തമാക്കുന്നത്.

33 കോടിയിലധികം എൽപിജി കണക്ഷനുകളാണ് ഇന്ത്യയിലുള്ളത്. ഊർജ്ജ ലഭ്യത ഉറപ്പാക്കാൻ വ്യത്യസ്ത സ്രോതസ്സുകളിലൂടെ വഴികൾ തേടുന്നുണ്ടെന്ന് പെട്രോളിയം, പ്രകൃതിവാതക മന്ത്രി ഹർദീപ് സിംഗ് പുരി ഉറപ്പുനൽകി. "ഞങ്ങളുടെ ഗാർഹിക ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് താങ്ങാനാവുന്ന വിലയിൽ വൈദ്യുതി തടസ്സമില്ലാതെ വിതരണം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ പ്രതിജ്ഞാബദ്ധരാണ്," പുരി ചൊവ്വാഴ്ച മാധ്യമപ്രവർത്തകരോട് പറഞ്ഞു, സർക്കാർ സ്ഥിതിഗതികൾ ഓരോ മിനിറ്റിലും നിരീക്ഷിച്ച് കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ജനങ്ങൾ പരിഭ്രാന്തരാകേണ്ടെന്നും അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർത്തു.